Cocktailbar

Unsere Karte

Als Begleitung

Klassiker als Begleitung, inspiriert von der Essenz des Café Madrid und dem Vergnügen des guten valencianischen Aperitifs.

Cocktails und Destillate

Cocktails, die Tradition und Kreativität verbinden, mit Technik und erstklassigen Produkten in einem einzigartigen Ambiente.

Agua de Valencia

Das ursprüngliche Rezept, das einer Ikone den Namen gab: frisch, lebendig und mit der zitrusbetonten Seele Valencias in jedem Schluck

Preise ansehen

Glas 8€
Krug für 2 Personen 15€

Krug für 3 Personen 22€

Krug für 4 Personen 28€

Weinkeller

Ein bis ins Detail gepflegter Weinkeller, in dem nationale und internationale Referenzen zusammenkommen, um jeden Moment mit Charakter und Ausgewogenheit zu begleiten.

Degustationsmenü

Unser Degustationsmenü umfasst eine Auswahl an Cocktails, die dich auf eine Reise voller Empfindungen und Aromen mitnehmenText

Dachterrasse

Unter dem Himmel von Valencia vereint jeder Cocktail Geschmack und unvergessliche Momente.

Wo das Agua de Valencia entstanden ist

Cocktailbar Café Madrid

Café Madrid ist ein geschichtsträchtiger Ort und gilt als eine der emblematischsten Bars der Stadt. Hier entstand in den 1940er Jahren der legendäre Cocktail Agua de Valencia, eine Kreation, die Grenzen überschritt und zum Symbol der valencianischen Kultur wurde.

Heute wurde dieses historische Café als elegante Cocktailbar neu interpretiert, in der Tradition und Avantgarde Hand in Hand gehen. Die Karte vereint klassische Cocktails mit Signature-Kreationen, die mit Kreativität und zeitgenössischen Techniken zubereitet werden, stets in einem Ambiente, das Raffinesse und valencianische Essenz ausstrahlt.

Café Madrid ist ein unverzichtbarer Halt für alle, die in Valencia ein einzigartiges Erlebnis suchen — von neugierigen Reisenden bis zu Mixologie-Liebhabern. Ein Ort, an dem jeder Schluck eine Geschichte erzählt und jedes Detail das Erbe eines der ikonischsten Orte der Stadt lebendig hält.

Paar, das an der Bar des Café Madrid Valencia anstößt.

Cocktail Agua de Valencia im Café Madrid Valencia, mit einer getrockneten Zitrusscheibe und Eis.

Innenraum des Café Madrid Valencia mit blauem Sessel, Lampen und Vintage-Bildern

Runder Tisch mit Gläsern und Kuchen in einem im Vintage-Stil dekorierten Café

Innenraum eines Cafés in Madrid mit rosa Sofas, gepolsterten Stühlen und Kristallkronleuchtern

Gruppe von Freunden, die ein Selfie in einem Café in Madrid machen.

Gruppe von drei Freunden im Café Madrid, die Cocktails an einem runden Tisch genießen.

Blauer Cocktail im Coupe-Glas auf einem reflektierenden Tisch in einer Galerie in Madrid

Vergangenheit mit Seele, Gegenwart mit Stil

Ort mit Geschichte

Das berühmte Café Madrid Valencia begann seine Laufbahn im Jahr 1940 und hat sich im Laufe dieser Jahrzehnte zur besten Cocktailbar der Stadt und zu einem Synonym für Qualität entwickelt. Als Wiege des legendären Agua de Valencia und als Epizentrum des valencianischen bohemischen, künstlerischen und literarischen Lebens spiegelt sich dieses kulturelle Erbe bis heute in seiner Cocktailkarte wider.

Öffnungszeiten

Terrasse

Cocktailbar

Café Madrid

Abadía de Sant Martí 10 | 46002 Valencia

Wie kommt man dorthin?

Buchen Sie Ihren Agua de Valencia Workshop

Ein einzigartiger Workshop, bei dem Sie lernen, diesen legendären Cocktail an seinem Ursprungsort zuzubereiten. Ideal, um ihn mit Freunden zu genießen, einen besonderen Anlass zu feiern oder einfach ein ganz besonderes Erlebnis inmitten von Geschichte, Genuss und guter Gesellschaft zu erleben.