LA PERFUMERÍA
COCINA DE TRADICIÓN VALENCIANA CON ESTILO
RESTAURANTE CON ESTILO EN EL CENTRO DE VALENCIA
COCINA DE TRADICIÓN VALENCIANA CON ESTILO
El restaurante La Perfumería en Valencia rinde homenaje al pasado histórico del edificio donde al comenzar su rehabilitación para adecuarlo a su uso como hotel y restaurante, se descubrieron unos restos pertenecientes a una perfumería romana del siglo III, reconvertido ahora en un emplazamiento gastronómico donde explorar el sabor y la pureza del producto autóctono descubriendo la esencia y la autenticidad de la materia prima.
HORARIO DE RESTAURANTE
De martes a sábado:
-
- 13:30h a 15:30h
- 20:30h a 22 :30h
Domingo:
-
- 13:30h a 15:30h
Lunes:
Cerrado
HORARIO DE TERRAZA
De lunes a domingo:
-
- 08:00h a 00:00h
HORARIO DE COCINA
- De martes a sábado:
- 13:30h a 15:30h
- 20:30h a 22 :30h
- Domingo:
- 13:30h a 15:30h
MENÚ ESPECIAL
SAN VALENTÍN
PLATOS QUE CONQUISTAN TU PALADAR… Y A TU PAREJA
Cuando el amor se fusiona con la alta cocina, el resultado es pura magia. En La Perfumería te espera un menú pensado para parejas que celebran cada instante.
Brinda por el amor en un ambiente que invita a sentir.
RESERVA VUESTRO MOMENTO ESPECIAL
COCINA CON ESTILO
La oferta gastronómica del restaurante La Perfumería en Valencia está basada en recetas, elaboraciones y productos de la cocina valenciana tradicional que han sido revisados y actualizados con técnicas depuradas para satisfacer a los paladares más exquisitos. Una apuesta por el producto local de la Comunidad Valenciana para dar vida a una carta al más puro estilo bistró que invita a degustar carnes, pescados y arroces con platos que van evolucionando a lo largo del año para aprovechar los productos de temporada.
COCINA CON ESTILO
La oferta gastronómica del restaurante La Perfumería en Valencia está basada en recetas, elaboraciones y productos de la cocina valenciana tradicional que han sido revisados y actualizados con técnicas depuradas para satisfacer a los paladares más exquisitos. Una apuesta por el producto local de la Comunidad Valenciana para dar vida a una carta al más puro estilo bistró que invita a degustar carnes, pescados y arroces con platos que van evolucionando a lo largo del año para aprovechar los productos de temporada.
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RESTAURANTE
LA PERFUMERÍA
Pl. de Manises, 7, 46003, Valencia
palaciovallier@myrhotels.com
(+34) 960 661 307
HOTEL PALACIO VALLIER 5*
★★★★★
Plaza de Manises 7 | 46003 Valencia
palaciovallier@myrhotels.com
(+34) 960 661 306
![]()
UN PALACIO ENTRE PALACIOS
El Hotel de lujo Palacio Vallier es nuestro buque insignia, un palacete del siglo XIX situado en la zona más bella del casco antiguo de Valencia. Durante la rehabilitación se descubrieron los restos de una perfumería romana del siglo III: un hallazgo excepcional que dota de un aire único a este hotel de cinco estrellas que cuenta, en sus 31 habitaciones, con las mejores suites de la ciudad.
HOTEL PALACIO VALLIER 5*
★★★★★
Plaza de Manises 7 | 46003 Valencia
palaciovallier@myrhotels.com
(+34) 960 661 306
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UN PALACIO ENTRE PALACIOS
El Hotel de lujo Palacio Vallier es nuestro buque insignia, un palacete del siglo XIX situado en la zona más bella del casco antiguo de Valencia. Durante la rehabilitación se descubrieron los restos de una perfumería romana del siglo III: un hallazgo excepcional que dota de un aire único a este hotel de cinco estrellas que cuenta, en sus 31 habitaciones, con las mejores suites de la ciudad.



















