RESTAURANTE LA PERFUMERIA en Valencia - MYR Hotels
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LA PERFUMERÍA

COCINA DE TRADICIÓN VALENCIANA CON ESTILO

RESTAURANTE CON ESTILO EN EL CENTRO DE VALENCIA

COCINA DE TRADICIÓN VALENCIANA CON ESTILO

 

El restaurante La Perfumería en Valencia rinde homenaje al pasado histórico del edificio donde al comenzar su rehabilitación para adecuarlo a su uso como hotel y restaurante, se descubrieron unos restos pertenecientes a una perfumería romana del siglo III, reconvertido ahora en un emplazamiento gastronómico donde explorar el sabor y la pureza del producto autóctono descubriendo la esencia y la autenticidad de la materia prima.

HORARIO DE RESTAURANTE

De martes a sábado:

    • 13:30h a 17:00h
    • 20:30h a 00 :00h

Domingo:

    • 13:30h a 17:00h
HORARIO DE TERRAZA

De lunes a domingo:

    • 08:00h a 00:00h
HORARIO DE COCINA
  • De martes a sábado:
    • 13:30h a 15:30h
    • 20:30h a 22 :30h
  • Domingo:
    • 13:30h a 15:30h

COCINA CON ESTILO

 

La oferta gastronómica del rerstaurante La Perfumería en Valencia está basada en recetas, elaboraciones y productos de la cocina valenciana tradicional que han sido revisados y actualizados con técnicas depuradas para satisfacer a los paladares más exquisitos. Una apuesta por el producto local de la Comunidad Valenciana para dar vida a una carta al más puro estilo bistró que invita a degustar carnes, pescados y arroces con platos que van evolucionando a lo largo del año para aprovechar los productos de temporada.

COCINA CON ESTILO

 

La oferta gastronómica del restaurante La Perfumería en Valencia está basada en recetas, elaboraciones y productos de la cocina valenciana tradicional que han sido revisados y actualizados con técnicas depuradas para satisfacer a los paladares más exquisitos. Una apuesta por el producto local de la Comunidad Valenciana para dar vida a una carta al más puro estilo bistró que invita a degustar carnes, pescados y arroces con platos que van evolucionando a lo largo del año para aprovechar los productos de temporada.

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UN PALACIO ENTRE PALACIOS

 

El Hotel de 5 estrellas Palacio Vallier es nuestro buque insignia, un palacete del siglo XIX situado en la zona más bella del casco antiguo de Valencia. Durante la rehabilitación se descubrieron los restos de una perfumería romana del siglo III: un hallazgo excepcional que dota de un aire único a este hotel de cinco estrellas que cuenta con las mejores suites de la ciudad.

UN PALACIO ENTRE PALACIOS

 

El Hotel de 5 estrellas Palacio Vallier es nuestro buque insignia, un palacete del siglo XIX situado en la zona más bella del casco antiguo de Valencia. Durante la rehabilitación se descubrieron los restos de una perfumería romana del siglo III: un hallazgo excepcional que dota de un aire único a este hotel de cinco estrellas que cuenta con las mejores suites de la ciudad.

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