En MYR Plaza Mercado encontrarás tradición y sabor en el corazón de Valencia, te espera una experiencia gastronómica que une lo mejor de la cocina local con un toque contemporáneo. Nuestra carta, elaborada con ingredientes frescos y de proximidad, está pensada para cada momento del día: desde desayunos relajados hasta cenas memorables.
CARTA DESAYUNO
Horario de lunes a domingo: 7:30 h – 11:00 h
Ubicación: Restaurante El Rincón del Mercado (Planta Baja)
IVA incluido
Este desayuno se compone de varios pases.
Elige una opción de cada uno de ellos para disfrutar de un desayuno completo y satisfactorio.
DESAYUNO MEDITERRÁNEO
1. DESPERTAR FRESCO (a elegir)
A elegir entre: Yogur vegetal | Yogur griego | Kéfir |
2. TOSTADAS CON ESTILO (a elegir)
- Catalana: Jamón serrano, tomate rallado y AOVE (5,14)
- Mallorquina: Sobrasada a la plancha, miel y piñones (2,3,5,14)
- Healthy: Espinacas salteadas, jamón braseado, aguacate y huevo escalfado (5,14)
- Fundente: Mozzarella en barra, jamón braseado y rúcula (3,5,14)
- Golosa mercado: Plátano y chocolate (2,3,5,8)
- Del bosque: Queso crema y frutos del bosque (3,5)
- Sándwich del chef: Sandwich con mantequilla trufada, Mozzarella y jamón braseado (3,5,14)
Selección del Chef
- Sol de Valencia: Mantequilla de cacahuete, ralladura de naranja, chocolate negro y sal (2,3,5)
3. HUEVOS VARIADOS (a elegir)
Combínalos al gusto (5,3): Bacon | Queso | Jamón braseado | Aguacate |
|
ESPECIALIDAD
Combínalo al gusto: Aguacate y rúcula (5,7,3) | Bacon (5,7,3) | Salmón ahumado (5,7,3,1,14) |
4. DULCE SELECCIÓN (a elegir)
| Croissant |
| Croissant con Nutella |
| Pancakes |
| Pancakes con fruta |
|
Pancakes con Nutella |
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Bizcocho casero |
5. ZUMOS Y BEBIDAS FRESCAS (a elegir)
| Zumo de naranja recién exprimido · Prueba el auténtico sabor de la naranja valenciana |
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Nuestro zumo del día |
| Agua con limón y pepino |
| Agua con naranja y canela |
6. CAFÉS E INFUSIONES (a elegir)
| Latte Macchiato |
| Cappuccino |
| Espresso americano |
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Café con leche cremoso |
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Cremaet |
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Infusiones orgánicas |
DESAYUNO CLÁSICO
1. TOSTADA o CROISSANT (a elegir)
TOSTADAS
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Acompáñalas con:
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CROISSANT
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Acompáñalo con:
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2. BEBIDAS Y ESPECIALIDADES
| Zumo de naranja recién exprimido · Prueba el auténtico sabor de la naranja valenciana |
| Café · Con leche a elegir (tenemos opciones veganas y sin lactosa) |
| Té e infusiones |
| Agua |
DESAYUNO INFANTIL
1. PARA COMENZAR (a elegir)
- Tostada de mantequilla y mermelada casera (5)
- Mollete de jamón braseado y queso (5,3)
- Huevo frito / huevos revueltos (5,7,14)
- Tortilla francesa (5,7,14)
2. PARA TERMINAR (a elegir)
- Macedonia de fruta
- Yogur: añade miel o granola casera (2,3)
- Croissant de Nutella (2,3,5,7)
- Bollería sin gluten (2,7,9)
- Brownie sin gluten (2,3,7)
3. BEBIDAS (a elegir)
-
- Cola Cao con leche a elegir
- Zumo natural de naranja recién exprimida
- Infusiones
- Agua
Alérgenos:
1-Pescado 2-Frutos secos 3-Lácteos 4-Moluscos 5-Gluten 6-Crustáceos 7-Huevo
8-Cacahuetes 9-Soja 10-Apio 11-Mostaza 12-Sésamo 13-Altramuz 14-Sulfito
Disfruta de una propuesta basada en Valencia y la despensa mediterránea.
Horario:
De lunes a domingo:
7:30h a 00:00h.
TAPAS Y ENTRANTES
|
Torreznos de Soria |
12€ |
|
Patatas bravas del mercado |
9€ |
|
Ensaladilla con bonito |
11€ |
|
Croqueta de puchero valenciano |
4€ |
|
Croqueta de jamón ibérico |
4€ |
|
Buñuelo de bacalao con alioli |
4€ |
|
Anchoa del Cantábrico |
4€ |
|
Gambas al ajillo con huevo frito de corral y jamón ibérico |
13€ |
|
Ensalada valenciana de tomate y bonito |
15€ |
|
Huevos rotos con jamón |
13€ |
|
Tabla de jamón ibérico 50% cebo y queso semicurado |
22€ |
|
Pimientos del padrón |
9€ |
|
Calamares a la romana |
13€ |
|
Langostinos crujientes con mayonesa de la casa |
13€ |
SERVICIO DE PAN CON TOMATE Y ALIOLI
| Servicio de pan con tomate y alioli | 3€ |
| Unidad de pan extra | 0,75€ |
ARROCES Y PRINCIPALES
Mínimo para 2 personas (precio por persona)
|
Paella Valenciana |
19€ |
|
Paella de verduras |
18€ |
|
Arroz del Senyoret |
21€ |
|
Fideuá de marisco |
21€ |
|
Hamburguesa de vaca con patatas fritas |
20€ |
|
Sándwich Club con patatas fritas |
18€ |
| Entrecot con patatas fritas |
25€ |
| Secreto de cerdo con salsa chimichurri y patatas panaderas |
21€ |
| Pescado de lonja con verduras salteadas |
23€ |
POSTRES
| Macedonia de fruta de temporada |
6€ |
| Torrija de pan brioche con helado de calabaza y dátiles | 8€ |
| Tarta casera de queso con mermelada | 8€ |
| Tarta de chocolate casera | 8€ |
BEBIDAS
Cervezas y aperitivos
| Águila sin filtrar *doble/**pinta |
4€*/6€** |
| Heineken *doble/**pinta |
4€*/6€** |
| Paulaner *doble/**pinta |
5€*/7€** |
| Heineken 1/3 | 4€ |
| Amstel Oro 1/3 | 4€ |
| Cruzcampo Sin Gluten 1/3 | 4€ |
| Amstel Radler 1/3 | 4€ |
| Amstel Oro 0.0 1/3 | 4€ |
| Heineken 0.0 1/3 | 4€ |
|
Agua de Valencia by Café Madrid – La receta original |
9€ |
| Vermouth Martini Riserva Speciale …blanco, rojo. |
5€ |
| Vermouth Petroni … blanco, rojo. |
5€ |
|
Sangria Copa |
9€ |
| Spritz Con aperol o campari, Cava y Soda |
9€ |
|
Tinto de Verano Copa |
4€ |
| Aperol Spritz Apricot Con aperol o campari, Proseco y Red Bull Apricot |
10€ |
Aguas, refrescos y zumos
| Lanjarón 0.50L | 2,5€ |
| Lanjarón 1L | 3,1€ |
| Perrier 0,33 L | 2,5€ |
| Perrier 0.75 L | 3,4€ |
| Refrescos Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta naranja y limón; Aquarius de limón y naranja; Tónica, Bitter Kas… |
3€ |
| Zumo de naranja natural |
3€ |
| Zumos |
2,5€ |
| Red Bull Original |
4€ |
| Red Bull Sugarfree | 4€ |
| Red Bull Apricot Edition sabor albaricoque y fresa | 4€ |
Cafés e infusiones
| Américano | 2,6€ |
| Bombón | 2,9€ |
| Cortado | 2,8€ |
| Café con leche | 3,2€ |
| Capuccino | 3,4€ |
| Latte macchiato | 3,4€ |
| Carajillo | 3,9€ |
| Cremaet | 3,9€ |
| Cola Cao | 3,0€ |
| Infusiones Tea of Life Tisanas: Manzanilla, Poleo Menta, Frutos Rojos, Rooibos: Vainilla Té: Verde Sencha, Rojo Pu Erh, Negro Earl Grey |
2,3€ |
DESTILADOS
Ginebra
| Tanqueray | 10€ |
| Seagrams | 12€ |
| Hendricks | 14€ |
| Puerto de Indias Pink | 10€ |
La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €
Vodka
| Absolut | 11€ |
| Ketel One | 14€ |
La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €
Ron
| Brugal |
10€ |
| Flor de Caña 12 | 12€ |
| Matusalem 15A | 14€ |
La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €
Whisky
| J Walker Red | 11€ |
| J Walker Black | 14€ |
| Jack Daniels | 12€ |
La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €
Brandy
| Magno | 4,5€ |
| Terry | 4,5€ |
La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €
Licores
| Aguardiente de Orujo Pazo Valdomiño | 6,5€ |
| Baileys | 5€ |
| Cazalla Cervero | 2,5€ |
| Jagermeister | 8€ |
| Licor de crema de arroz San Pere | 6€ |
| Licor de Hierbas Pazo Valdomiño | 6,5€ |
| Limoncello Villa Massa | 5,5€ |
BODEGA
Vinos Blancos
| Oro de Castilla Verdejo D.O. Rueda |
Botella: 22€ Copa: 5€ |
| Oro de Castilla Suavignon D.O. Rueda |
Botella: 22€ Copa: 5€ |
| Paco y Lola Godello | Copa: 6€ |
Vinos Tintos
| Lambuena Roble D.O. Ribera del Duero |
Botella: 22€ Copa: 5€ |
| Cerro Añón Crianza D.O.C. Rioja |
Botella: 22€ Copa: 5€ |
| Prima D.O. Toro /Bodega Maurodos Tinta de toro Garnacha |
Botella: 26€ |
| Safrá D.O. Valencia / Bodega Celler del Roure Mandó, Garnacha Tintorera, Monastrell |
Botella: 26€ |
Vinos Rosados
| Marques de Cáceres Excellens Rose D.O Rioja / Tempranillo y Garnacha Tinta |
Botella: 24€ Copa: 5€ |
Vinos Espumosos
| Nodus Brut Nature D.O. Cava / Bodega Nodus Macabeo – Chardonnay |
Botella: 21€ Copa: 5,5€ |
Vinos Dulces
| Don PX Joven D.O. Montilla Moriles / Bodega Toro Albalá Pedro Ximénez |
Copa: 5€ |
| Mistela Tinta Vall de Xaló D.O. Alicante / Bodegas Xaló Giró |
Copa: 3€ |
| Mistela de Turís D.O. Valencia /Bodega: Baronía de Turís Moscatel |
Copa: 2,8€ |
RESTAURANTE RINCÓN DEL MERCADO
Plaça del Mercat, 45, 46001, Valencia
plazamercado@myrhotels.com
(+34) 963 153 367
















