MYR Plaza Mercado 4* · MYR Hotels
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En MYR Plaza Mercado, te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica que combina tradición y modernidad en un entorno incomparable. Nuestra carta ofrece una cuidada selección de platos elaborados con ingredientes frescos y locales, perfectos para cualquier ocasión. Ya sea que busques un desayuno relajado, un almuerzo especial o una cena memorable, en Plaza Mercado encontrarás sabores que capturan la esencia de Valencia.

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CARTA DESAYUNO

Horario de lunes a domingo: 7:30 h – 11:30 h

Ubicación: Restaurante El Rincón del Mercado (Planta Baja)

IVA incluido

Este desayuno se compone de varios pases.

Elige una opción de cada uno de ellos para disfrutar de un desayuno completo y satisfactorio.

DESAYUNO MEDITERRÁNEO

1. PARA COMENZAR (a elegir)

TOSTADAS A ELEGIR

  • Elige tu pan:
    Croissant o pan tostado (3,5,7)
  • Acompáñalo con:
    Mantequilla y mermelada casera (3)
    Jamón ibérico 50% cebo y tomate (14)
    Crema de queso con mermelada casera (3)
    Tomate rallado y AOVE
    Jamón braseado y queso (3)

RECOMENDACIÓN DEL CHEF:
Sandwich de jamón ibérico 50% cebo y queso (3, 5, 14)

2. PARA CONTINUAR (a elegir)

HUEVOS AL GUSTO (7)

  • A elegir entre:
    Fritos
    Revueltos
    Tortilla francesa

  • Acompáñalos con:
    Bacon
    Queso (3)
    Jamón braseado
    Aguacate

    *Todos los huevos van acompañados de pan a su elección (5)

HUEVOS BENEDICTINOS
Huevos escalfados, servido sobre pan brioche tostado con salsa holandesa casera

  • Disfrútelos con:
    Aguacate y rúcula
    Bacon
    Salmón ahumado (1)
3. PARA TERMINAR (a elegir)
Bol de fruta cortada
Yogurt · Añade miel o granola casera (5,3)
Croissant con nutella (2,3,5,7)

Opciones sin gluten:

Selección de bollería
Brownie casero de chocolate (7,3,2)

4. BEBIDAS Y ESPECIALIDADES
Zumo de naranja recién exprimido · Prueba el auténtico sabor de la naranja valenciana
Café · Con leche a elegir (tenemos opciones veganas y sin lactosa)
Té e infusiones
Agua

DESAYUNO CLÁSICO

1. PARA COMENZAR (a elegir)
TOSTADAS A ELEGIR

  • Elige tu pan:
    Croissant o pan tostado (3,5,7)
  • Acompáñalo con:
    Mantequilla y mermelada casera (3)
    Jamón ibérico 50% cebo y tomate (14)
    Crema de queso con mermelada casera (3)
    Tomate rallado y AOVE
    Nutella (2, 3, 5, 7)
Opciones sin gluten:

Selección de bollería
Brownie casero de chocolate (7,3,2)

 

2. BEBIDAS Y ESPECIALIDADES
Zumo de naranja recién exprimido · Prueba el auténtico sabor de la naranja valenciana
Café · Con leche a elegir (tenemos opciones veganas y sin lactosa)
Té e infusiones
Agua

DESAYUNO INFANTIL

1. PARA COMENZAR (a elegir)

 

  • Tostada de mantequilla y mermelada casera (3,5)
  • Mollete de jamón braseado y queso (3,5)
  • Tortilla francesa (7)
  • Huevos revueltos (7)
  • Huevo frito al gusto (7)
2. PARA TERMINAR (a elegir)

 

    • Bol de fruta
    • Yogurt (añade miel o granola casera) (3)
    • Croissant con nutella (2,3,5,7)
    • Bollería sin gluten
    • Brownie sin gluten (2, 3, 7)
3. BEBIDAS (a elegir)
    • Cola Cao con leche a elegir
    • Zumo natural de naranja recién exprimida
    • Infusiones
    • Agua

Alérgenos: 1-Pescado  2-Frutos secos  3-Lácteos  4-Moluscos  5-Cereales con glúten  6-Crustáceos  7-Huevo  8-Cacahuetes  9-Soja  10-Apio  11-Mostaza  12-Sésamo  13-Altramuz  14-Sulfito

CARTA ROOM SERVICE

El servicio de habitaciones conlleva un recargo del 15% ya incluido en el precio de carta.
IVA Incluido

Pedido mínimo: 10€

Para hacer su pedido marque 53
Para que le retiren la bandeja marque 300

TAPAS

 

Patatas bravas 8€
Croqueta de puchero valenciano (3, 5, 7) 2,5€
Croqueta de jamón ibérico (3, 5, 7) 2,7€
Gilda (1) 3€
Buñuelo de bacalao con alioli (4ud) (1, 5, 7) 8,5€
Ensaladilla rusa con bonito (1,2,5,7,9,14) 8,5€
Titaina valenciana (2, 5, 7) 10€
Jamón ibérico 50% cebo y queso semicurado (3) 15€
Anchoas del Cantábrico con tomate (6ud) (1) 18€

 

ENTRANTES

 

Ensalada César (1,3,5,7,9,11) 11€
Ensalada de tomate valenciano con piparras, aceitunas rellenas de anchoa y cebolla tierna (1,14) 12€
Langostinos crujientes con mayonesa de kimchi (1,5,6,7,9,11,14) 12€
Calamar de playa a la romana (1,5) 14€

 

PRINCIPALES

 

Hamburguesa de vaca, acompañada de patatas fritas (3,5,7,) 17€
Chuletitas de cordero (14) 20€
Pescado de lonja con escalibada (1,6,14) 12€

 

ARROCES

Mínimo para 2 personas (precio por persona)

Paella Valenciana 18€
Arroz del senyoret (1,4,6) 20€
Fideuá de verduras (2,5,7,10) 16€
Fideuá de mariscos (1,2,4,5,6,7)
20€

 

POSTRES

Tarta de queso casera con mermelada (3,7) 6,5€
Tarta de chocolate casera (3,5,7,9) 6,5€
Torrija de calabaza con helado de arnadí (2,3,5,7) 6€
Macedonia de fruta con espuma de yogur (3)
20€

 

BEBIDAS

Refrescos

Coca Cola, Fanta, Aquarius…
3€
Perrier (0,75 cl) 3,4€
Lanjaron (1l) 3,1€

 

Cervezas y aperitivos

Heineken 4€
Heineken 0,0 4€
Amstel Oro 4€
Amstel Oro 0,0 4€
Amstel Radler 4€
Agua de Valencia (copa) 9€
Sangría (copa) 9€
Spritz (con aperol o campari, cava y soda)
9€

 

Alérgenos: 1-Pescado 2-Frutos secos 3-Lácteos 4-Moluscos 5-Cereales con glúten 6-Crustáceos 7-Huevo 8-Cacahuetes 9-Soja 10-Apio 11-Mostaza 12-Sésamo 13-Altramuz 14-Sulfito

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Disfruta de una propuesta basada en Valencia y la despensa mediterránea.

Horario:

De lunes a domingo:
7:30h a 00:00h.

SERVICIO DE PAN

 

Servicio de pan con tomate y alioli (3,7) 2€
Unidad de pan extra 0,75€

 

TAPAS

 

Patatas bravas del mercado 8€
Croqueta de puchero valenciano (3, 5, 7) 2,5€
Croqueta de jamón ibérico (3, 5, 7) 2,7€
Gilda (1) 3€
Buñuelo de bacalao con alioli (4ud) (1, 5, 7) 8,5€
Ensaladilla rusa con bonito (1,2,5,7,9,14) 8,5€
Pimientos asados con capellán y cebolla encurtida (1,14)
9€
Titaina con huevo frito (2, 5, 7) 10€
Jamón ibérico 50% cebo y queso semicurado (3) 15€
Anchoas del Cantábrico con tomate (6ud) (1) 18€

 

ENTRANTES

 

Salmorejo (2,5,7)
8€
Ensalada César (1,3,5,7,9,11) 11€
Ensalada de tomate valenciano con piparras, aceitunas rellenas de anchoa y cebolla tierna (1,14) 12€
Langostinos crujientes con mayonesa de kimchi (1,5,6,7,9,11,14) 12€
Calamar de playa a la romana (1,5) 14€
Gambas al ajillo con huevo frito y jamón ibérico 50% cebo (2,6,7) 14€
Jamón ibérico 50% cebo y queso semicurado (3) 15€

 

PRINCIPALES

 

Hamburguesa de vaca, acompañada de patatas fritas (3,5,7) 17€
Sándwich Club, acompañado de patatas fritas (3,5,7)
17€
Secreto de cerdo con salsa chimichurri y patatas panaderas
19€
Chuletitas de cordero (14) 20€
Pescado de lonja con escalibada (1,6,14) 21€
Chuletón de Angus con patatas fritas (550gr)
39€

 

ARROCES

Mínimo para 2 personas (precio por persona)

Paella Valenciana 18€
Arroz del senyoret (1,4,6) 20€
Fideuá de verdura (2,5,7,10) 16€
Fideuá de marisco (1,2,4,5,6,7)
20€
Arroz meloso de pescado y marisco (1,2,5,6,9)
21€

 

POSTRES
Tarta de queso casera con mermelada (3,7) 6,5€
Tarta de chocolate casera (3,5,7,9) 6,5€
Torrija de pan brioche con helado de calabaza y dátiles (2,3,5,7) 6€
Macedonia de fruta con espuma de yogur (3)
20€

 

Alérgenos: 1-Pescado 2-Frutos secos 3-Lácteos 4-Moluscos 5-Cereales con glúten 6-Crustáceos 7-Huevo 8-Cacahuetes 9-Soja 10-Apio 11-Mostaza 12-Sésamo 13-Altramuz 14-Sulfito

BEBIDAS

Cafés e infusiones

Café 1,6€
Cortado 1,8€
Café con leche 2€
Capuccino 2,6€
Latte macchiato 3€
Carajillo 2,6€
Cola Cao 1,8€
Infusiones Tea of Life
Tisanas: Manzanilla, Poleo Menta, Frutos Rojos,
Rooibos: Vainilla
Té: Verde Sencha, Rojo Pu Erh, Negro Earl Grey
2,3€

Aguas, refrescos y zumos

Lanjarón 0.50L 2,5€
Lanjarón 1L 3,1€
Perrier 0,33 L 2,5€
Perrier 0.75 L 3,4€
Refrescos
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta naranja y limón; Aquarius de limón y naranja; Tónica, Bitter Kas…
3,4€
Zumo de naranja natural
3€
Zumos Pago
Melocotón, piña, manzana, arándanos, tomate
2,5€

Cervezas y aperitivos

Águila sin filtrar
*doble/**pinta
4€*/6€**
Heineken
*doble/**pinta
4€*/6€**
Paulaner
*doble/**pinta
5€*/7€**
Heineken 1/3 4€
Amstel Oro 1/3 4€
Cruzcampo Sin Gluten 1/3 4€
Amstel Radler 1/3 4€
Amstel Oro 0.0 1/3 4€
Heineken 0.0 1/3 4€
Vermouth Petroni
… blanco, rojo.
5€
Vermouth Martini Riserva Speciale
…blanco, rojo.
5€
Agua de Valencia
Copa
9€
Sangria
Copa
9€
Spritz
Con aperol o campari, Cava y Soda
9€

DESTILADOS

Ginebra

Beefeater London Dry gin 10€
Beefeater Pink 8€
Bombay Sapphire 10€
Hendrick’s 10€
Larios 12 Premium Gin Mediterránea 10€
Puerto de Indias Pink 8€
Roku 8€
Seagram’s 10€
Seagram’s 0’0
10€
Tanqueray 10€
Tanqueray 0,0 10€

La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €

Vodka

Absolut 9€

La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €

Agave

Tequila José Cuervo Tradicional Reposado 8€

La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €

Ron

Barceló Añejo
8€
Brugal Añejo
8€
Diplomático Planas 12€
Havana Club 3 8€
Negrita 7€
Zacapa 23 12€

La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €

Whisky

Ballantines Finest Reserve 8€
Cutty Sark 7€
JB 7€
Johnnie Walker Red Label 9€
Maker’s Mark 10€
Tallisker 10 10€

La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €

Brandy

Magno 4,5€
Terry 4,5€

La combinación con refresco tendrá un coste de 2 €

Licores

Aguardiente de Orujo Pazo Valdomiño 6,5€
Baileys 5€
Cazalla Cervero 2,5€
Jagermeister 8€
Licor de crema de arroz San Pere 6€
Licor de Hierbas Pazo Valdomiño 6,5€
Limoncello Villa Massa 5,5€

BODEGA

Vinos Blancos

Oro de Castilla Verdejo
D.O. Rueda 

Botella: 22€
Copa: 5€
Oro de Castilla Suavignon
D.O. Rueda 
Botella: 22€
Copa: 5€

 

Vinos Tintos

Lambuena Roble
D.O. Ribera del Duero

Botella: 22€
Copa: 5€
Cerro Añón Crianza
D.O.C. Rioja
Botella: 22€
Copa: 5€
Prima
D.O. Toro /Bodega Maurodos
Tinta de toro
Garnacha
Botella: 26€
Safrá
D.O. Valencia / Bodega Celler del Roure
Mandó, Garnacha Tintorera, Monastrell
Botella: 26€

 

Vinos Rosados

Marques de Cáceres Excellens Rose
D.O Rioja / Tempranillo y Garnacha Tinta

Botella: 24€
Copa: 5€

 

Vinos Espumosos

Nodus Brut Nature
D.O. Cava / Bodega Nodus
Macabeo – Chardonnay
Botella: 21€
Copa: 5,5€

 

Vinos Dulces

Don PX Joven
D.O. Montilla Moriles / Bodega Toro Albalá
Pedro Ximénez
Copa: 5€
Mistela Tinta Vall de Xaló
D.O. Alicante / Bodegas Xaló
Giró
Copa: 3€
Mistela de Turís
D.O. Valencia /Bodega: Baronía de Turís
Moscatel
Copa: 2,8€