Un palacete del siglo XIX situado en la zona más bella del casco antiguo de Valencia.
Durante la rehabilitación se descubrieron los restos de una perfumería romana del siglo III: un hallazgo excepcional que dota de un aire único a este hotel.
Un sofisticado bar-museo que refleja perfectamente el concepto exclusivo del Hotel MYR Palacio Vallier.
Visitar el Lladró Lounge Bar es algo más que tomar un cóctel, es disfrutar de una experiencia innovadora con raíces clásicas.
Horario:
De domingo a jueves: 17.00 h. – 00.00 h.
Viernes y sabado: 17.00 h. – 01.00 h.
AGUA DE VALENCIA by CAFÉ MADRID- LA RECETA ORIGINAL
| Agua de Valencia Desde 1940, Café Madrid dio cobijo a la Valencia bohemia, al tiempo que daba a conocer un nuevo cóctel que se convirtió en “El manantial que pronto inundó el mundo con el Agua de Valencia, plena de luz de las playas de Sorolla”. Con aquella deliciosa combinación se convirtió en un punto de encuentro en el corazón de Valencia, próximo al Palacio del Marqués de Dos Aguas. |
Jarra: 30€ Copa: 10€ |
CÓCTELES DE AUTOR
UN VIAJE POR LA HISTORIA DE VALENCIA
Un viaje en el tiempo, servido en una copa. Un homenaje a Valencia, en un recorrido a través de las cinco etapas clave que forjaron su historia. Desde los orígenes romanos hasta la vibrante ciudad del siglo XXI, cada cóctel ha sido creado para contar una parte de nuestra herencia.
VALENTIA EDETANORUM (ÉPOCA ROMANA)
| Valentia Conditum Mezcla intensa y especiada donde vodka, higo y canela abrazan el amargor elegante del Fernet y los Orange Bitters, evocando la fuerza y el carácter fundacional de la antigua Valentia. |
15€ |
| Via Augusta Gin Nordes y aromas florales se equilibran con romero y cítricos, rematados por soda ligera en un trago limpio y mediterráneo que celebra la elegancia del legado romano. |
17€ |
ÉPOCA VISIGODA
| Fuego de Medianoche Mezcal Palomo y unas sutiles notas de cúrcuma se abren paso entre lima y agave en un cóctel ahumado, vibrante y equilibrado, que captura la fuerza serena de una era en transformación. |
17€ |
| El Eco del Trono Un encuentro de Pisco y Vermut Blanco realzado por pasas, especias y amargos propios de Angostura Bitters, creando un trago solemne y complejo que resuena con la memoria de antiguos reyes. |
16€ |
BALANSIYA
| El Susurro de Russafa (sin alcohol) Un cóctel floral y ligero, donde miel, menta y lima se refrescan con soda suave, evocando la calma de los jardines andalusíes en un susurro de frescor. |
16€ |
| El Micalet (sin alcohol) Una mezcla vibrante de arándanos y naranjas envuelta en especias cálidas y rematada con soda casera. Un trago exótico que destila el aroma de Balansiya. |
16€ |
REINO DE VALENCIA
| El Jardín del Turia Gin Mare se funde con flor de azahar, azafrán y lima en un cóctel floral y cítrico, balanceado con la nobleza de Lillet, vibrante y elegante como los jardines mediterráneos que lo inspiran. |
16€ |
| Sol de L’Horta Brandy Fundador 12 con almendra y espuma de horchata crea un sorbo sedoso y reconfortante, coronado con naranja fresca: la sobremesa valenciana hecha cóctel. |
17€ |
VALENCIA CONTEMPORÁNEA
| La Tomatina Umami Agua de tomate y sake se transforman en un umami moderno, afinado con romero y limón, dándole vida a un cóctel vegetal, sofisticado y sorprendentemente chic. |
16€ |
| El Legado del Palacio Una versión premium del Agua de Valencia, donde la ginebra valenciana M’Alegra, Grand Marnier y nuestro cordial de naranja casero se elevan con la efervescencia del cava en un brindis de lujo contemporáneo. |
16€ |
CÓCTELES CLÁSICOS
| Martínez Un clásico del siglo XIX con ginebra, Martini Rubino, Luxardo Maraschino Liqueur y amargo de Angostura. El elegante ancestro del Martini. |
15€ |
| Paloma Refrescante y cítrico, este cóctel fusiona Tequila Código Blanco con el vibrante ácido de la lima y la frescura burbujeante de Thomas Henry Soda de Pomelo. |
14€ |
| Nuclear Daiquiri Un testimonio de combinaciones de sabor innovadoras. Este clásico moderno presenta Worthy Park Overproof Ron, falernum de mango, lima fresca y Chartreuse. Un cóctel que continúa cautivando. |
14€ |
| Bramble Un auténtico clásico moderno creado por Dick Bradsell en los años 80. Ginebra Beefeater Sapphire, Merlet licor de mora, zumo natural de limón, azúcar. |
14€ |
| Espresso Martini Otra maravillosa creación del inimitable Dick Bradsell. Absolut Vodka, Licor de Café Tía María, café y azúcar. |
15€ |
| Last Word Un favorito de la época de la Prohibición que ha resistido el paso del tiempo. Ginebra Beefeater Sapphire, Chartreuse Verde, Luxardo Maraschino y lima se combinan para una bebida única, equilibrada y históricamente significativa. |
14€ |
| Mai Tai Todo apunta a que fue inventado por ‘Trader Vic’ Bergeron en 1944. Ron Angostura 7, Ron Worthy Park Overproof, Pierre Ferrand Dry Orange Curaçao, Sirope de Orgeat Monin, zumo natural de lima. |
14€ |
| Manhattan Woodford Reserve Rye Whiskey, Carpano Antica Formula, Angostura Bitters. Un cóctel legendario, sencillamente perfecto. |
15€ |
| Naked & Famous Un clásico moderno donde el Mezcal Palomo baila con Aperol, Chartreuse Amarillo y lima. Un cóctel verdaderamente memorable y equilibrado. |
14€ |
| Mojito La primera aparición en un libro de cócteles es en Sloppy Joe’s Cocktail Manual. Ron Angostura Blanco, zumo natural de lima, azúcar, Angostura, hierbabuena y Perrier. |
15€ |
| Porn Star Martini Un clásico moderno celebrado por sus vibrantes sabores y su presentación divertida. Absolut Vodka, sirope de vainilla, maracuyá fresca y cava. Un favorito perdurable. |
14€ |
| Old fashioned ‘Quisiera mi Whiskey Cóctel a la antigua usanza’. Woodford Reserve Bourbon, azúcar, Angostura bitters. |
18€ |
| Tommy’s Margarita Creado a finales de los 80 por Julio Bermejo en su negocio familiar, Tommy’s Mexican Restaurant en San Francisco. Tequila 818, zumo natural de lima, Sirope de Agave Giffard. |
14€ |
| Hugo Spritz Cava, licor de flor de saúco, menta fresca y soda. Un cóctel ligero, refrescante y deliciosamente floral. |
13€ |
| Penicillin Creado a principios de la década de los 2000 por Sam Ross mientras trabajaba en el pionero bar de cócteles neoyorquino Milk & Honey. Monkey Shoulder Whiskey, zumos naturales de limón y de jengibre, aguamiel, Smokey Monkey Shoulder Scotch. |
13€ |
| Piña Colada «Café Madrid» En Café Madrid, elaboramos nuestra piña colada con un toque único. Ron Angostura Blanco con un toque de mistela. |
14€ |
| Dark & Stormy Ron Tamboo, Fever Tree Ginger Beer y lima fresca. Un clásico potente y refrescante a la vez. |
13€ |
| Paper plane Experimenta la sofisticación de este cóctel moderno. Bourbon, Aperol, Chartreuse Amarillo y zumo de limón fresco. Un equilibrio perfecto en una copa. |
14€ |
| Aviation Ginebra Beefeater, Bitter Truth licor de violeta, zumo de limón y Luxardo Maraschino. Un clásico que siempre aterriza perfectamente. |
14€ |
| Kingstone Negroni Una reinterpretación sofisticada del clásico Negroni, con el carácter vibrante del Appleton ron jamaicano, el dulzor del vermut rojo y un toque amargo de Campari. Un viaje de sabores con espíritu caribeño. |
15€ |
| Blood & Sand Monkey Shoulder Whiskey, Punt e Mes, Cherry Heering y zumo de naranja. Un clásico con un nombre que lo dice todo. |
13€ |
| Navy Grog 0.2 Ron Angostura 7, Appleton y Kraken con maracuyá, piña, orgeat, lima y naranja. Un clásico tiki con una fuerza naval. |
14€ |
| Aperol Spritz Apricot Con aperol o campari, Proseco y Red Bull Apricot |
10€ |
Nuestros bartenders pueden hacerle muchos otros cocteles clásicos. Por favor no dude en preguntar
GINEBRA
| Aviation Batch Distilled gin 42% ABV/vol. | 14€ |
| Beefeater 24 London Dry gin 45% ABV/vol. | 13€ |
| Bobby´s Schiedam Dry gin 42% ABV/vol. | 14€ |
| Bombay Bramble | 13€ |
| Bombay Citron Pressé gin 37.5% ABV/vol. | 13€ |
| Bombay Premier Cru London Dry gin 47% ABV/vol. | 14€ |
| Brockmans British gin 40% ABV/vol. | 14€ |
| Gin Mare Mediterrean gin 42.7%ABV/vol. | 14€ |
| Hendrick´s Scottish gin 41.4% ABV/vol. | 13€ |
| Martin Miller´s Westbourne 45.2% ABV/vol. | 14€ |
| Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% ABV/vol. | 16€ |
| Nordés Atlantic Galician Gin 40% ABV/vol. | 14€ |
| Nordes Zero | 14€ |
| Plymouth Gin 41.2% ABV/vol. | 13€ |
| Roku Ginebra Artesal Japonesa | 14€ |
| Sipsmith London Dry Gin 41.2% ABV/vol. | 13€ |
| Tanqueray No. Ten 47.3% ABV/vol. | 14€ |
| Xoriguer Gin de Mahón 38%ABV/vol | 13€ |
| Martin Miller´s | 13€ |
Precio por 50 ml
VODKA
| Absolut Elyx Single Estate Copper Crafted Vodka 42.3% ABV/vol. | 14€ |
| Belvedere Pure 40%ABV/vol. | 14€ |
| Belvedere Smogory Forest Single Rye 40% ABV/vol. | 15€ |
| Crystal Head Canadian Vodka 40% ABV/vol. | 15€ |
| FAIR Quinoa Vodka 40%ABV/vol. | 14€ |
| Grey Goose 40%ABV/vol. | 14€ |
| Grey Goose Altius | 46€ |
Precio por 50 ml
AGAVE
| Alipús San Baltazar Mezcal Artesanal Joven 43.6% ABV/vol. | 14€ |
| Amarás Cupreata Mezcal Artesanal Joven 43% ABV/vol. | 16€ |
| Beso Eterno Mezcal Artesanal Joven 50% ABV/vol. | 16€ |
| Curado 100% Blue Agave Tequila Joven 40% ABV/vol. | 13€ |
| Don Julio Reposado 100% Blue Agave Tequila 40% ABV/vol. | 19€ |
| Dos Hombres Mezcal Artesanal Joven 100% Agave 42% ABV/vol. | 12€ |
| Fortaleza Blanco 100% Blue Agave Tequila 40% ABV/vol. | 18€ |
| José Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo 100% Blue Agave Tequila 40% ABV/vol. | 26€ |
| Koch elemental 100% Agave Espadín 40% ABV/vol. | 10€ |
| Ocho Blanco 100% Blue Agave Tequila 40% ABV/vol. | 14€ |
| Ojo de Dios Mezcal Artesanal Avocado con Café 35% ABV/vol. | 13€ |
| Ojo de Dios Mezcal Artesanal Avocado con Hibiscus 35% ABV/vol. | 13€ |
| Patrón Añejo 100% Blue Agave Tequila 40% ABV/vol. | 19€ |
| Patrón El Cielo 100% Blue Agave Tequila 40% ABV/vol. | 30€ |
| Patrón Reposado 100% Blue Agave Tequila 40% ABV/vol. | 15€ |
| Patrón Silver 100% Blue Agave Tequila 40% ABV/vol. | 15€ |
Precio por 50 ml
CAÑA DE AZÚCAR
| Appleton Estate 12 Años Ron Jamaicano 43% ABV/vol. | 13€ |
| Bacardí Reserva 8 Años 40% ABV/vol. | 13€ |
| Black Tears Spiced Cuban Rum/Ron Cubano Especiado 40% ABV/vol. | 13€ |
| Bumbu XO Panama Rum / Ron de Panamá 40% ABV/ vol. | 14€ |
| Brugal 1888 Ron Gran Reserva Dominican Republic Rum/Ron Dominicano 40% ABV/vol. | 14€ |
| Cachaça Capucana Tradición 42% ABV/vol. | 13€ |
| Diplomático Reserva Exclusiva Ron de Venezuela 40% ABV/vol. | 14€ |
| Havana Club 7 años Cuban Rum/Ron Cubano 40% ABV/vol. | 14€ |
| Havana Club Selección de Maestros Ron Cubano 45% ABV/vol. | 16€ |
| Matusalem Gran Reserva 15 Años Ron de República Dominicana 40% ABV/vol. | 15€ |
| Planteray 3 Stars Artisanal White Rum 41.2% ABV/vol. | 13€ |
| Plantation Original Dark Overproof 69% ABV/vol. | 14€ |
| Plantation Stiggins´ Fancy Pineapple Rum 40% ABV/vol. | 13€ |
| Plantation XAYMACA Special Dry Jamaican Rum 43% ABV/vol. | 13€ |
| Plantation XO 20th Anniversary 40% ABV/vol. | 16€ |
| Santa Teresa 1796 Single-Estate Solera Ron Venezolano 40% ABV/vol. | 14€ |
| The Kraken Black Spiced Rum 40% ABV/vol. | 13€ |
| Zacapa No. 23 Centenario Solera Gran Reserva Ron de Guatemala 40% ABV/vol. | 16€ |
| Zacapa XO Solera Gran Reserva Ron de Guatemala 40% ABV/vol. | 30€ |
Precio por 50 ml
WHISKEY
| Ballantine´s 10 American Barrel Blended Scotch whisky 40% ABV/vol. | 13€ |
| Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40% ABV/vol. | 13€ |
| Chivas Regal 12 Años Blended Scotch Whisky 40% ABV/vol. | 13€ |
| Chivas Regal 15 Años Blended Scotch Whisky 40% ABV/vol. | 14€ |
| Chivas Regal 18 Años Blended Scotch Whisky 40% ABV/vol. | 18€ |
| Chivas Regal Mizunara Blended Scotch Whisky 40% ABV/vol. | 14€ |
| Compass Box The Spice Tree Blended Malt Scotch Whisky 46% ABV/vol. | 15€ |
| Dewar´s 12 Años Blended Scotch Whisky | 14€ |
| Dewar´s 21 Años Blended Scotch Whisky 46% ABV/vol. | 20€ |
| Dewar´s 32 Años Blended Scotch Whisky 46% ABV/vol. | 46€ |
| Eagle Rare Straight bourbon Whiskey 45% ABV/vol. | 14€ |
| Glenfiddich 15 Años Whisky Escocés de Malta 40% ABV/vol. | 15€ |
| Glenfiddich 18 Años Whisky Escocés de Malta 40% ABV/vol. | 24€ |
| Glenmorangie Original 10 Años Whisky de Highlands de Malta 40% ABV/vol. | 13€ |
| Glenmorangie Original 18 Años Whisky de Highlands de Malta 40% ABV/vol. | 35€ |
| Glenrothes 18 Años Whisky Escocés de Malta 40% ABV/vol. | 35€ |
| Hakushu Distiller´s Reserve Single Malt Japanese Whisky 43% ABV/vol. | 27€ |
| Hibiki Harmony Blended Japanese Whisky 43% ABV/vol. | 26€ |
| Jack Daniel´s Gentleman Jack 40% ABV/vol. | 13€ |
| Jack Daniel´s Single Barrel Select 45% ABV/vol. | 14€ |
| Jameson Black Barrel Irish Whiskey 40% ABV/vol. | 13€ |
| Jim Beam Double Oak Kentucky Straight Bourbon 43% ABV/vol. | 13€ |
| Johnnie Walker Black Label Blended Scotch Whisky 40% ABV/vol. | 13€ |
| Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch Whisky 40% ABV/vol. | 40€ |
| Lagavulin 16 Años Whisky Escocés de Malta 43% ABV/vol. | 22€ |
| Laphroaig 10 Años Whisky Escocés de Malta 40% ABV/vol. | 15€ |
| Macallan Double Cask 12 Años Whisky Escocés de Malta 40% ABV/vol. | 16€ |
| Macallan Double Cask 18 Años Whisky Escocés de Malta 43% ABV/vol. | 48€ |
| Maker´s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky 45% ABV/vol. | 13€ |
| Michter´s US*1 Kentucky Straight Bourbon 45.7% ABV/vol | 15€ |
| Michter´s US*1 Kentucky Straight Rye 42.4% ABV/vol. | 16€ |
| Michter´s US*1 Original Sour Mash Whiskey 43% ABV/vol. | 16€ |
| Talisker 10 Años Whisky Escocés de Malta 45.8% ABV/vol. | 16€ |
| The Deacon Blended Scotch Whisky 40% ABV/vol. | 13€ |
| Yamazaki Distiller´s Reserve Single Malt Japanese Whisky 43% ABV/vol. | 26€ |
| Yamazaki 12 Años Whisky Japonés de Malta 43% ABV/vol. | 28€ |
| Yamazaki Tsukuriwake 2022 Collection Mizunara 48% ABV/vol. | 100€ |
| Yamazaki Tsukuriwake 2022 Collection Peated Malt 48% ABV/vol. | 100€ |
| Yamazaki Tsukuriwake 2022 Collection Puncheon 48% ABV/vol. | 100€ |
| Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon 45.8% ABV/vol. | 13€ |
Precio por 50 ml
BRANDY
| 1866 Gran Reserva Brandy de Jerez Brandy Español 40% ABV/vol. | 13€ |
| Barsol Quebranta Pisco 41.3% ABV/vol. | 11€ |
| Courvoisier Napoleón Fine Champagne 40% ABV/vol. | 16€ |
| Dartigalongue 2010 Vintage Bas Armagnac 40% ABV/vol. | 13€ |
| Fundador 12yo | 14€ |
| Fundador 15yo | 19€ |
| Fundador 18yo | 39€ |
| Gran Duque de Alba Brandy de Jerez Solera Gran Reserva 40% ABV/vol. | 10€ |
| Jaime I Reserva de la Familia 40% ABV/vol. | 21€ |
| Nonino Fiulana Grappa 40% ABV/vol. | 10,5€ |
| Père Magloire Fine V.S. Calvados 40% ABV/vol. | 10€ |
| Rémy Martin X.O. Cognac 40% ABV/vol. | 40€ |
| Torres 15 Reserva Privada Brandy Español40% ABV/vol. | 12€ |
| Ysabel Regina Brandy 42%ABV/vol. | 13€ |
Precio por 50 ml
VERMUTS
| Añada 80 Vermut Rojo Valenciano | 6€ |
| Lillet Blanc Apéritif 12% ABV/vol. | 7€ |
| Lillet Rosé Apéritif 17% ABV/vol. | 7€ |
| Martini Floreale Non Alcoholic Aperitivo 0.3% ABV/vol. | 6€ |
| Martini Vibrante Non Alcoholic Aperitivo 0.3% ABV/vol. | 6€ |
| Martini Riserva Speciale Ambrato Vermut 18% ABV/vol. | 7€ |
| Martini Riserva Speciale Rubino Vermut 18% ABV/vol. | 7€ |
| Noilly Prat Original Dry Vermut 18% ABV/vol. | 7€ |
| Nordes Vermut Rojo |
7€ |
| Punt e Mes Vermouth/Vermut 16% ABV/vol. | 7€ |
| St. Petroni Branco Vermú 15% ABV/vol. | 6€ |
| St. Petroni Vermello Vermú 15% ABV/vol. | 6€ |
Precio por 50 ml
CERVEZAS
| Turia (33cl) | 6€ |
| Águila sin filtrar (33cl) | 6€ |
LICORES
| Alfonso Oloroso Seco DO Jerez 18%ABV/vol. | 6€ |
| Amaro Averna 29%ABV/vol. | 6€ |
| Amaro Montenegro 29%ABV/vol. | 8€ |
| Antica Formula vermut 16.5% ABV/vol. | 11€ |
| Aperol aperitivo 11% ABV/vol. | 8€ |
| Baileys Irish Cream 17% ABV/vol. | 7€ |
| Baines Pacharán 25% ABV/vol. | 7€ |
| Bénédictine D.O.M. licor 40% ABV/vol. | 10€ |
| Campari Bitter 25% ABV/vol. | 7€ |
| Cavaller Cassalla 40% ABV/vol. | 7€ |
| Chartreuse Verte licor 55% ABV/vol. | 12€ |
| Chartreuse Jaune licor 43% ABV/vol. | 12€ |
| Cointreau Licor de Naranja 40% ABV/vol. | 9€ |
| Cynar Bitter 16.5% ABV/vol. | 7€ |
| Disaronno Amaretto 28% ABV/vol. | 8€ |
| Fernet-Branca Bitters 39% ABV/vol. | 8€ |
| Frangelico Licor de Avellana 20% ABV/vol. | 7€ |
| Grand Marnier Cordon Rouge Cognac & Liqueur d´Orange 40% ABV/vol. | 10€ |
| Italicus Rosolio di Bergamotto 20% ABV/vol. | 15€ |
| Lillet Blanc Apéritif 12% ABV/vol. | 7€ |
| Lillet Rosé Apéritif 17% ABV/vol. | 7€ |
| Licor 43 31% ABV/vol. | 6€ |
| Luxardo Maraschino Originale Liqueur/Licor 32% ABV/vol. | 9€ |
| Pernod Absinthe 68% ABV/vol. | 13€ |
| Pernod Pastis 40% ABV/vol. | 8€ |
| Pierre Ferrand Dry Curaçao Licor 40% ABV/vol. | 11€ |
| Tío Pepe Vino Fino 15% ABV/vol. | 6€ |
| Villa Massa Limoncello 30% ABV/vol. | 7€ |
Precio por 50 ml
NUESTRA BODEGA
CARTA AZOTEA
Disfruta de nuestras maravillosas vistas al casco antiguo de la ciudad.
Saborea con los cinco sentidos una coctelería que impresiona y sorprende.
Para hacer su pedido, marque el 50 en el teléfono que encontrará al lado del ascensor.
Horario:
Todos los días de 11:00 h. a 00:00 h.
Ubicación: Última planta del hotel
IVA Incluido
PARA ACOMPAÑAR
Aperitivos
| Almendra marcona (2) |
4 € |
| Chips de patata con fresh cream (3) |
4,5 € |
| Ostra Gillardeau Nº2 al natural (4) |
7 € |
| Croqueta de jamón – ud. (3,5) “Premio top 5 Valencia” |
4 € |
| Jamón 75% ibérico de bellota (5) |
29 € |
| Selección de quesos (2,3) |
20,5 € |
Entrantes
| Gnoquis bolognesa (3,5) | 18,5 € |
| Ensalada Vallier | 19,5 € |
Principales
| Sopa del día (5) | 14,5 € |
| Pinsa napolitana a la margarita (2,3,5) | 16 € |
| Solomillo de ternera a la parrilla | 34,5 € |
| Pescado del día (1,3) | 32 € |
| Sándwich Ibérico deluxe (2,3,5,14) | 21,5 € |
| Sándwich de pollo crujiente (3,5,14) (pan brioche con bacon, queso, cheddar y salsa tártara) |
22 € |
| Hamburguesa Vallier (3,5) (bacon ahumado, queso cheddar, tomate, lechuga y mayonesa japonesa) |
24 € |
| Guarniciones: Patatas fritas o Verduras asadas | 7 € |
Postres
| Porción de tarta del obrador (2,3,5,7) | 9 € |
| Ensalada de frutas de temporada | 11 € |
Alérgenos: (1) Pescado · (2) Frutos secos · (3) Lácteos (4) · Moluscos · (5) Cereales con glúten · (6) Crustáceos · (7) Huevo · (8) Cacahuetes · (9) Soja · (10) Apio · (11) Mostaza · (12) Sésamo · (13) Altramuz · (14) Sulfito
BEBIDAS
Aperitivos y cervezas
| Turia (33cl) |
6€ |
| Águila sin filtrar (33cl) | 6€ |
| Heineken 0,0 |
5€ |
| Amstel Oro 0,0 |
5€ |
| Radler Amstel Cerveza con zumo de frutas. |
5€ |
Aguas y refrescos
| Numen Premium water (0,5 cl) Manantial Numen en Toledo. Agua mineral natural de mineralización débil. |
3,5€ |
| Numen Premium water (1 l) Manantial Numen en Toledo. Agua mineral natural de mineralización débil. |
4,5€ |
| Numen Premium water. Agua con gas (0,5 cl) Manantial Numen en Toledo. Agua mineral natural con gas carbónico añadido. |
3,5€ |
| Refrescos Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta naranja y limón; Aquarius de limón y naranja; Tónica, Bitter Kas… |
3,5€ |
| Red Bull Original |
4€ |
| Red Bull Sugarfree | 4€ |
| Red Bull Apricot Edition sabor albaricoque y fresa | 4€ |
Cafés e infusiones
| Café de Especialidad Don Gallo · Sólo, cortado, bombón, americano, con leche… | 4,5€ |
| Flat White · Sin lactosa, con leche de soja… | 6€ |
| Doble Espresso | 6€ |
| Café Irlandés | 9€ |
| Capuccino | 4,7€ |
| Carajillo | 4,8€ |
| Cremaet Palacio Vallier · Café típico valenciano | 6€ |
| Colacao | 4,2€ |
| Infusiones Semper · Tisanas, Rooibos, té verde, té negro, té rojo, chai… | 4,5€ |
SELECCIÓN DE VINOS Y ESPUMOSOS
Vino blanco
| Finca Calvestra Vino de España | Utiel, Valencia |
43,5 € |
| Cosme Palacio Reserva D.O.Ca Rioja | Laguardia, Rioja Alavesa |
43,5 € copa 9 € |
| Noelia Bebelia Albariño D.O Rías Baixas | A Montesiña, Pontevedra |
40 € copa 8 € |
| Gargallo Godello D.O. Monterrei | Verin. Ourense |
30 € copa 7 € |
| Los Pilares, 3 Hermanos D.O. Rueda | Variedad Verdejo |
42,5 € copa 9 € |
| Vivolo Disaso D.O.C. Veneto | Variedad Pinot Grigio |
34,5 € copa 7 € |
Vino tinto
| Finca Terrerazo D.O. Vino de Pago El Terrerazo | Utiel, Valencia |
69 € |
| Cims de Porrera Vi de Vila D.O.Q. Priorat | Porrera, Tarragona |
44 € copa 9 € |
| Avan Viñedos Viejos D.O. Ribera del Duero | Fuentelcésped, Burgos |
41,5 € copa 9 € |
| Artuke Finca de los Locos D.O. Ca Rioja / Baños de Ebro, Álava |
48,5 € |
Vino rosado
|
Bobal Rosé |
35,5 € copa 7 € |
|
Chivite Las Fincas |
35,5 € copa 7 € |
Espumosos
| Cava Llopart Panoramic Imperial Corpinnat / Subirats, Alt Penedès, Cataluña / Bodega Llopart |
52 € |
| Cava Finca Calvestra Brut Nature Sin D.O. / Requena, Valencia / Bodega Mustiguillo |
52 € copa 11,5 € |
| Sanger Voyage 360 Brut Champagne AOC / Montagne de Reims |
75 € copa 16 € |
| Taittinger Brut Réserve Champagne AOC / Montagne de Reims / Maison Taittinger |
86,5 € |
|
Taittinger Prestige Rosé Brut |
98 € |
|
Veuve Clicquot Brut Yellow Label |
110 € |
|
Dom Pérignon Vintage |
408 € |
NUESTRA BODEGA
CÓCTELES
| Paloma 818 – Refrescante y cítrico Tequila 818 Blanco, lima fresca y soda de pomelo Thomas Henry. Un cóctel vibrante y burbujeante. |
14€ |
| Mojito – El clásico cubano reinventado Ron Bacardí Carta Blanca, zumo natural de lima, azúcar, Angostura, hierbabuena fresca y Perrier. |
15€ |
| Hugo Spritz – Ligero y floral Cava, licor St-Germain de flor de saúco, menta fresca y soda. Delicadamente refrescante. |
13€ |
| Dark & Stormy – Intenso y especiado Ron Tamboo, ginger beer Thomas Henry y lima fresca. Un clásico con carácter. |
13€ |
| Aperol Spritz – El eterno favorito italiano Aperol, cava Agarena y Perrier. Equilibrio perfecto entre cítrico y burbujeante. |
13€ |
| Americano – Elegancia italiana Campari y Martini Rubino. Un cóctel vibrante con profundidad aromática. |
12€ |
| Moscow Mule – Refrescante y especiado Vodka Absolut, zumo de jengibre, ginger beer Thomas Henry y zumo de lima. |
14€ |
| Agua de Valencia – Alma cítrica Valenciana Un cóctel cítrico y festivo que captura el alma vibrante de la ciudad. |
12€ |
| Sprit Olé (Mocktail) – Celebración chispeante Una mezcla vibrante y refrescante que celebra la alegría sin comprometer el sabor. |
13€ |
| Spritz Con Aperol o Campari, Cava y soda. |
13€ |
| Miss G&T (Mocktail) – Herbal y sofisticado Inspirado en el clásico Gin & Tonic, con notas herbales y efervescencia cristalina. |
13€ |
| Aperol Spritz Apricot Con aperol o campari, Proseco y Red Bull Apricot |
10€ |
