Esplora i sapori
Ristoranti
Lasciati sorprendere
La Perfumería
La Perfumería rende omaggio alla memoria storica dell’edificio, dove, durante i lavori di ristrutturazione, sono stati scoperti reperti di una profumeria romana del III secolo. Questo lascito archeologico ispira uno spazio in cui passato e presente si incontrano attraverso la gastronomia.
Qui la cucina mediterranea viene reinterpretata con tecnica, equilibrio e assoluto rispetto per il prodotto. Ogni piatto riflette l’essenza della stagione e una visione contemporanea del sapore, in un ambiente elegante, sereno e ricco di sfumature sensoriali che trasformano ogni visita in un’esperienza che trascende il puro aspetto culinario.
Vivi l’esperienza
Rincón Del Mercado
Nel cuore di Valencia, accanto al Mercato Centrale, il Rincón del Mercado celebra la freschezza e l’autenticità dei prodotti locali. Ogni giorno frutta, verdura e pesce arrivano nella nostra cucina direttamente da uno dei mercati più ricchi d’Europa.
Specializzato in piatti di riso e tapas mediterranee, propone creazioni stagionali che riflettono la tradizione valenciana. Uno spazio accogliente e autentico dove ogni boccone richiama l’essenza della cucina di mercato.
Uno spazio da condividere
Las Tenerías
Situato in un contesto storico, di fronte alle Torres de Serranos, Las Tenerías rende omaggio al passato artigianale del quartiere dei conciatori con uno spazio che combina tradizione, autenticità e modernità.
Il menù, ispirato a sapori internazionali, viene servito in un ambiente che trasmette la serenità mediterranea. La cucina è disponibile durante tutto il giorno, per essere gustata in qualsiasi momento. Ogni proposta unisce qualità, freschezza e creatività, offrendo un’esperienza gastronomica versatile e rilassata nel cuore di Valencia.
Viste che ispirano ogni brindisi
Terrazze panoramiche
Esaltando ogni sorso
Lladró Lounge Bar
Lladró Lounge Bar, situato all’interno dell’Hotel Palacio Vallier, è uno dei cocktail bar più esclusivi di Valencia, dove arte e mixologia si fondono. Questo elegante bar-museo è circondato da pezzi di porcellana della prestigiosa casa valenciana Lladró, icona internazionale del design e dell’artigianato.
Qui, i bartender propongono un viaggio sensoriale attraverso una carta di cocktail signature che combina creatività, tradizione e tecnica. E quale modo migliore per viverlo se non dal rooftop, con viste uniche sulla Cattedrale di Valencia e Plaza de la Virgen?
Viste & sensazioni
Luna De Valencia
Sulla terrazza dell’Hotel Puerta Serranos, Luna de Valencia Rooftop è il contesto perfetto per lasciarsi trasportare dalla magia del tramonto in un ambiente elegante e cosmopolita che offre relax e sofisticazione all’aperto.
Con un design mediterraneo contemporaneo che combina vegetazione e dettagli artigianali, la terrazza offre le migliori viste sulle Torres de Serranos e sul centro storico di Valencia, oltre a un’ampia carta di cocktail d’autore. Un luogo ideale per aperitivi afterwork, celebrazioni private o semplicemente per vivere un momento speciale.
Vivi l’esperienza
Café Madrid
Culla dell’iconico Agua de Valencia, Café Madrid combina storia e cocktail in uno spazio che respira l’essenza della città. Ogni sorso riflette decenni di tradizione e creatività, consolidando il suo posto tra i locali più emblematici di Valencia.
Sull’elegante terrazza panoramica, l’esperienza si eleva: viste uniche sul centro storico e una carta che combina cocktail classici con creazioni d’autore, trasformando ogni momento sotto il cielo valenciano in una celebrazione di stile e gusto.
